Suka Resep Ini? Share Yuk!
Siapa yang tidak kenal sus maker? Kudapan yang enak dan cocok untuk teman minum kopi atau teh sekarang bisa dibuat dirumah loh! Yuk coba!
BAHAN SUS MAKER TAPE ISI VLA KELAPA
- 100 gr tape singkong
- 75 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 30 gr margarine, dilelehkan
- 5 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 1/4 sdt garam
- 25 gram gula tepung untuk taburan
BAHAN VLA
- 125 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 50 gram gula pasir
- 1/8 sdt garam
- 2 sdt maizena dilarutkan bersama air
- 1 kuning telur
- 1 buah kelapa muda, dikerok panjang
CARA MEMBUAT SUS MAKER TAPE ISI VLA KELAPA
- Vla, panaskan santan, gula pasir, garam dan maizena sambil diaduk sampai gula larut dan meletup-letup. Matikan api. Ambil sedikit adonan. Masukkan ke dalam kuning telur. Masukkan kembali ke dalam santan. Aduk cepat. Nyalakan api. Masukkan kelapa muda. Aduk sampai meletup-letup. Dinginkan.
- Blender tape singkong bersama santan, sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- Campur blenderan tape dan margarine leleh. Masukkan sedikit-sedikit campuran tape singkong sambil diaduk perlahan. Tuang ke dalam loyang muffin yang sudah dialas cup kertas 1/2 tinggi cetakan. Sendokkan vla. Tutup adonan.
- Oven dengan api bawah suhu 180 derajat celcius 20 menit sampai matang.
Suka Resep Ini? Share Yuk!
Posting Komentar