Suka Resep Ini? Share Yuk!
Hidangan Cream of potatoes ala homemade ini sangat praktis membuatnya. Kentang hanya ditumis di dalam krim. Tapi rasanya sangat enak dan lezat, bisa juga dijadikan pelengkap sajian bunda. Ini dia resep dan cara membuat Cream Of Potatoes ala Homemade :)
BAHAN CREAM OF POTATOES ALA HOMEMADE
- 250 gram kentang, kupas potong-potong
- 20 gram tepung terigu
- 25 gram irisan bawang bombai
- 250 ml krim cair
- 25 gram mentega (butter)
- 3/4 sdt garam
- 1/8 sdt merica bubuk
- 2 sdm mentega
CARA MEMBUAT CREAM OF POTATOES ALA HOMEMADE
- Panaskan mentega, tumis bawang bombai di atas api sedang hingga harum.
- Masukkan kentang. Aduk hingga matang dan empuk.
- Masukkan tepung terigu dan krim. Aduk hingga kentang terbalut krim dan kental. Masak sampai matang.
- Haluskan didalam food processor agar tekstur sup menjadi lebih halus.
- Tambahkan garam dan merica. Aduk rata. Terakhir beri sedikit mentega. Aduk sampai larut.
- Sajikan sup selagi hangat
Suka Resep Ini? Share Yuk!
Posting Komentar